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¿Qué es la glutamina?
La glutamina es un aminoácido esencial presente en alimentos, suplementos dietéticos y un producto químico orgánico químicamente relacionado con el ácido aspártico. Está presente en elevadas cantidades en el músculo, hígado, riñones, cerebro y glóbulos rojos. Debido a su contribución a la formación y conservación del músculo, la glutamina se ha convertido en el suplemento más popular entre los deportistas de resistencia.
Efectos y beneficios
Los principales efectos de la glutamina incluyen la mejora de la resistencia durante los ejercicios prolongados, la recuperación después del entrenamiento, la producción de músculo y la mejora de su calidad, la ayuda en la pérdida de peso y la reducción del riesgo de lesiones deportivas.
Además, está estrechamente relacionada con la síntesis de ácidos nucleicos, que producen las proteínas del cuerpo. Esto significa que la glutamina ayuda a nuestro cuerpo a construir proteínas, necesarias para la regeneración de nuestros músculos. La glutamina también es necesaria para la producción de ácido nucleico adecuado, lo cual es esencial para las células musculares y es necesario para la cicatrización de las mismas.
Otro efecto de la glutamina es mejorar la absorción del hierro, lo que permite que el cuerpo absorba minerales y vitaminas más fácilmente. Esto significa que el rendimiento general del usuario también se verá mejorado.
Además, la glutamina provee energía para el cuerpo al convertirse en glucosa, proceso conocido como gluconeogénesis y a través de esta reacción también ayuda a mantener el equilibrio del pH en el cuerpo.
Riesgos y precauciones
Es importante mencionar que la glutamina no es una panacea y como cualquier suplemento, si se toma en exceso puede causar efectos negativos. Estos efectos adversos pueden incluir náuseas, vómitos, diarrea, dolores de cabeza, fatiga y problemas estomacales. Además, la glutamina se metaboliza en los riñones, por lo que aquellas personas con problemas renales deben evitar ubicarse bajo su uso.
Por otro lado, algunos estudios han encontrado que el consumo excesivo de glutamina puede interferir con el ciclo menstrual, por lo que no se recomienda su ingesta si una persona está en esta situación. Por otra parte, también se ha observado que la glutamina puede interferir con la función de la tiroides, por lo que no se recomienda su ingesta en caso que una persona tenga problemas con la glándula tiroidea.
En general, los niveles de glutamina en el organismo humano son relativamente bajos, por lo que se recomienda tomar dosis altas solo cuando sea necesario para un deportista de resistencia. Cuando tome dosis altas, es importante seguir los consejos del médico o profesional de la salud sobre la cantidad adecuada para su caso.
En conclusión, la glutamina es un aminoácido esencial importante para el cuerpo humano que se encuentra en alimentos, suplementos dietéticos y un producto químico orgánico. Ofrece numerosos beneficios para los deportistas de resistencia, como mejorar la resistencia durante los ejercicios prolongados, la recuperación después del entrenamiento, la producción y conservación de músculo, la ayuda en la pérdida de peso y la reducción del riesgo de lesiones deportivas
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